La máquina automática de corte de pollo es una línea de procesamiento de carne avícola de alta eficiencia, diseñada para el corte continuo y automatizado de pollos enteros en porciones estándar.
Basada en un sistema de transporte aéreo, esta línea automática de corte de pollo realiza múltiples etapas de corte, transformando las canales de pollo en piezas como alas, pechuga, patas y espinazo.
Con una capacidad de 1500–2500 aves por hora, es ideal para mataderos avícolas y plantas de procesamiento de carne de mediana y gran escala, mejorando la productividad, reduciendo costos laborales y garantizando una calidad uniforme del producto.