Meridian Technology Ofrece una Solución Integral de Matadero Avícola con Diseño Compacto
Meridian Technology Co., Ltd. ha desarrollado una solución integral de matadero avícola basada en una línea compacta de sacrificio de aves, combinada con sistemas de refrigeración, almacenamiento en frío y producción de hielo, diseñada para satisfacer las necesidades de plantas avícolas modernas con espacio limitado.
De acuerdo con el diseño del plano del proyecto, la planta integra líneas de sacrificio de alta eficiencia junto con áreas claramente definidas para procesamiento, enfriamiento, almacenamiento y despacho, garantizando un flujo de producción continuo, higiénico y controlado.
Línea Compacta de Sacrificio Avícola de Alta Eficiencia
La línea compacta de sacrificio de pollos está diseñada para operaciones de pequeña y mediana escala, integrando las principales etapas del procesamiento avícola:
Colgado y sacrificio de aves vivas
Escaldado y desplumado automático
Evisceración y lavado higiénico
Preenfriamiento y enfriamiento final
El diseño compacto permite reducir el espacio de instalación sin comprometer la capacidad productiva ni la seguridad alimentaria.
Sistema Completo de Cadena de Frío y Almacenamiento
Para garantizar la calidad del producto final, la planta está equipada con un sistema completo de cadena de frío, que incluye:
Cámaras frigoríficas para producto fresco
Túneles de congelación rápida
Cámaras de almacenamiento congelado
Estos sistemas permiten mantener la frescura de la carne avícola y asegurar condiciones óptimas durante el procesamiento y la logística.
Producción de Hielo y Equipos Auxiliares
Como parte de la solución integral, Meridian Technology suministra también:
Máquinas de hielo en escamas para el enfriamiento de canales
Áreas dedicadas para el manejo de subproductos
Transportadores, mesas de trabajo y equipos de acero inoxidable
Sistemas auxiliares para optimizar la operación del matadero
La integración del sistema de hielo es especialmente importante para plantas avícolas ubicadas en regiones de clima cálido.
Solución Llave en Mano para Plantas Avícolas
Esta solución demuestra la capacidad de Meridian Technology para ofrecer plantas de sacrificio avícola llave en mano, incluyendo:
Diseño de planta compacto y modular
Equipos completos de sacrificio y procesamiento
Sistemas de refrigeración y almacenamiento en frío
Máquinas de hielo y equipos auxiliares
Soporte técnico y servicio postventa
Meridian Technology considera a África, América Latina y otros mercados internacionales como regiones estratégicas y continúa colaborando con clientes locales para proporcionar soluciones eficientes, confiables y escalables.
Para más información sobre nuestras soluciones de mataderos avícolas y plantas de procesamiento de pollos, visite:
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